Svartpeppar hjälper till med viktminskning genom att dämpa aptiten och förhindra bildandet av fettceller. Närvaron av fytonäringsämnen stöder detta syfte. Rik på antioxidanter och den aktiva ingrediensen piperin*, initierar svartpeppar borttagning av fria radikaler som hjälper kemoprevention och kontrollerar eventuell tumörtillväxt och förhindrar tillväxten av cancerceller. Enligt en studie utförd av University of Michigan. I cellstudier har piperin, den naturliga kemikalien som finns i peppar, visat antiinflammatoriska, antioxidanta och anticanceraktiviteter.

Piperin i svartpeppar hjälper till att stabilisera glukosnivån i blodet genom att förbättra dess ämnesomsättning. De antiinflammatoriska egenskaperna som finns i svartpeppar har förmågan att minska förekomsten av tandköttsinfektioner och oroliga infektioner. Svartpeppar sänker nivåerna av LDL-kolesterol och ökar HDL-kolesterol, vilket är bra för människokroppen. Genom att hjälpa till att sänka det dåliga kolesterolet minskar svartpeppar risken för hjärtsjukdomar.

Svartpeppar är ett naturligt antidepressivt medel. Piperin minskar nivåerna av oxidativ stress och skyddar hjärnceller från skador. Det hämmar också frisättningen av monoaminoxidas, som är ansvarigt för depression, samtidigt som det inducerar frisättningen av lyckohormonerna serotonin och dopamin.

Piperin minskar risken för degenerativa hjärnsjukdomar som Parkinsons och Alzheimers sjukdom.