- Koti
- Ceylonin tee
Ceylonin tee
Yli sadassa viidessäkymmenessä vuodessa nimi Ceylon oli tullut synonyymiksi maailman parhaalle teelle. Maailman silmissä ja kielessä Ceylon oli teetä ja tee oli Ceylon.
Mikä Rolls Royce on autoille, Rolex on kelloille, Havana on sikareille ja Skotlanti on viskille; Ceylon on teelle.
Legendaarinen Sri Lankan lipun leijona otettiin käyttöön Ceylon Teen logossa, vartioimaan tätä sitoumusta – laadun symbolia.
Historia
James Taylor saapui Ceiloniin vuonna 1852 ja asettui asumaan Loolecondera-tilalle Galahassa. Hän aloittaa 19 hehtaarin teeplantaasin Looleconderan tilalla vuonna 1867, luoden perustan sille, mistä tulisi Sri Lankan suurin vientiteollisuus yli vuosisadan ajaksi.
Vuonna 1872 täysin varusteltu teetehdas aloitti toimintansa Looleconderan tilalla.
Vuonna 1873 Ceylonin tee teki kansainvälisen debyyttinsä, kun kaksikymmentä kolme paunaa James Taylorin tuottamaa teetä saapui Lontooseen.
Saari, joka on tehty teelle
Sri Lankan seitsemästä teekasvatusalueesta syntyvät Ceylon-teen seitsemän makua. Jokainen siunattu omalla ainutlaatuisella viehätysvoimallaan viettelemään ja hemmottelemaan makuhermoja, jotka vaativat monipuolista valikoimaa.
Keveimmästä vahvimpaan, täyteläisestä lempeään, kuppi Ceylon-teetä on pelkästään parasta.
Tyypit ja luokat
HOPEAVINKIT
OP – Orange Pekoe
FBOP – Kukallinen murtunut oranssi pekoe
BOP1 – Broken Orange Pekoe 1
PEKOE
BOP – Broken Orange Pekoe
BOPF – Broken Orange Pekoe Fannings
DUST 1
FBOPF EX.SP. – Kukallinen Broken Orange Pekoe Fanning Extra Special
KULTAISIA VINKKEJÄ
FF1 – Kukkaiset Fannings 1
RUUTI